LA COORDINACIÓN NERVIOSA POR ANA Y CELIA.

 LA COORDINACIÓN NERVIOSA

La coordinación nerviosa la realiza el sistema nervioso. Este sistema está formado por tejidos nerviosos, cuyas células, las neuronas, son capaces de transmitir información mediante impulsos nerviosos.

 1.Que es una neurona.

 https://es.wikipedia.org/wiki/Neurona

2. Cómo es una neurona.
En una neurona se distinguen el cuerpo celular, las dendritas y el axón.

 

• El cuerpo celular

• Las dendritas 

• El axón, acaban en unas finas ramificaciones que se llaman botones terminales y a su vez esta protegido por una sustancia llamada mielina. 

3. La transmisión del impulso nervioso.

El impulso nervioso se puede definir como una especie de corriente eléctrica que se va transmitiendo por la membrana de una neurona, y desde esta hasta otras neuronas a través de la sinapsis.

Las neuronas que transmiten el mensaje se denomina neurona transmisora; y la que recibe el mensaje, neurona receptora.

Entre las neuronas transmisora y receptora no tienen contacto entre ellas, por medio hay una sustancia química llamada neurotransmisores.

 En la sinapsis:

1. El impulso nervioso que se ha transmitido por la membrana de la neurona transmisora llega al extremo del axón.
2. La llegada del impulso nervioso provoca que los neurotransmisores se viertan al espacio sináptico.
3. Los neurotransmisores se unen a la membrana de la neurona receptora y generan en esta el impulso nervioso.
4. El impulso nervioso se transmite por la membrana hasta su axón donde se producen un proceso similar al descrito.

   
 https://www.youtube.com/watch?v=lFNsLQmEQ7E

                                                                            








4. El sistema nervioso:

Recoge la información de los receptores, la procesa, la coordina y elabora órdenes que ejecutan los efectores.
Esta compuesto por el sistema nervioso central y el sistema periférico.

5. El sistema nervioso central.

Este sistema coordina todas las funciones del organismo.
esta formado por:

• Encéfalo
• Médula espinal 

ENCÉFALO:
  Esta protegido por el cráneo y por tres membranas las meninges entre las que circula el liquido  cefalorraquídeo que lo protege de los golpes. Tiene 3 partes:

• El cerebro
• El cerebelo
• El tronco cefálico

LA MÉDULA ESPINAL:

Es un cordón nervioso, protegido por la columna vertebral, que comunica el encéfalo y el resto del cuerpo. Coordina repuestas sencillas llamadas acto reflejo.

6.El sistema nervioso periférico.

El sistema nervioso periférico comunica con el sistema nervioso central con los órganos del cuerpo. Esta formado por treinta y uno pares de nervios que parten de la médula o nervios raquídeos, y por doce nervios que salen del encéfalo o nervios craneales.

Se clasifican en:

• Sensitivos: lleva información de los receptores.
• Motores: Transmiten órdenes se sistema nervioso central a los efectores.

Se divide en somático y autónomo:

• El SNP somático controla los movimientos voluntarios. 
• El SNP autónomo controla los movimientos involuntarios. Esta formado por:

-El simpático, que pone en situación de alerta al organismo.                                           

-El parasimpático que provoca la relajación de este.                                                          

HECHO POR: CELIA Y ANA

EL APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO

EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo es un conjunto de órganos que se encargan de realizar la digestión, es decir, de transformar los alimentos en sustancias más simples, que pasan a la sangre, y de eliminar los restos no digeridos.

El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas anejas.

· A su vez el tubo digestivo está formado por:
   
     - La boca
     - La faringe
     - El esófago
     - El estómago
     - El intestino delgado
     - El intestino grueso
     - Y finalmente, el ano 

· Glándulas anejas, estan formadas por:

     - Las glándulas salivales
     - El hígado
     - El pánccreas
 
 La digestión

En el aparato digestivo se realiza la digestión de los alimentos que ingerimos, a través de varias etapas:
 
· La disgestión mecánica; ocurrre en varias etapas:
 
     - Masticación
     - Insalivación
     - Deglución
    
· La digestión química; ocurre en diferentes aparatos digestivo:

   
     -·En la boca
     - En el estomago
     - En el instestino degado

· La absorción de nutrientes; consiste en :

La absorción de nutrientes que contiene el quilo se produce a través de los replieges de las paredes de las paredes del intestino delgado, llamadas vellosidades intestinales. Los nutrientes del quilo pasan a la sangre para ser repartidos a la células de todo el organismo.

· La egestión o defecación:

La egestión permite la eliminación de productos no digeridos. El proceso comienza en el intestino grueso donde se absorbe el agua contenida en los desechos. La flora bacteriana transforma los productos no digeridos en heces fecales y estas los expulsadas al exterior a través del ano.
 
 
 
 EL APARATO RESPIRATORIO 

El aparato respiratorio intercambia gases con el exterior. Toma el oxígeno (O2) del aire y lo cede a la sangre, y toma de esta el dióxido de carbono (CO2) y lo expulsa al medio.  

En el aparato respiratorio se diferencia dos partes:   

· Las vias respiratorias: son unos conductos que llevan el aire de exterior a los pulmones y viceversa. Están formadas por:
     
     - Fosas nasales 
     - Faringe
     - Laringe 
     - Tráquea
     - Bronquios
     - Bronquiolos, terminados en alvéolos.

· Los pulmones

Los pulmones son dos órganos esponjosos situados en la caja torácica y serparados del abdomen por un músculo denominado diafragma. Están roderados por una doble membrana, llamada pleura, que está rellena de líquido pleural; este protege a los pulmones del reoce con la caja torácica y ayuda a que se realicen los movimientos respiratorios. 

Funcionamiento del aparato respiratorio

·Inspiración: Entrada de aire atmosférico, el diafragma se contrae y los pulmones se expanden.

·El intercambio gaseoso: Los gases se difunden, por eso el O2, que se halla  en los alvéolos los atraviesa y pasa a la sangre. Y el CO2 que hay en la sangre pasa a los alvéolos y se expulsa al exterior. 

·La espiración: En ella el diafragma se relaja y los pulmones disminuyen su volumen. Esto hace que el aire sea expulsado.
 

EL YOGURT

 

EL yogurt es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche.

No existe duda que el yogur es un alimento equilibrado nutricionalmente y que debe ser incorporado en la dieta de manera diaria, para así beneficiarnos con todas sus ventajas nutritivas.

El yogur ayuda a estabilizar la flora del intestino y los microorganismos del sistema digestivo, ya que sus bacterias convierten el azúcar de la leche en ácido láctico, el cual hace imposible el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino.
Tiene algunas desventajas como que al ser una fermentación de la leche no se le aconseja a aquellas personas que no la toleren.
Aunque lo hayan mejorado con las nuevas tecnologias sigue siendo un producto fresco y su duracion es limitada.

Una breve explicación del yogurt y su origen:

La fermentación del yogurt:

El yogur se hace fermentando la leche con bacterias compatibles, principalmente Lactobacillus bulgaricus y Estreptococo thermophilus
Las bacterias fermentan la leche y producen productos lacteos, como tambien el queso, la mantequilla, el kéfir y el koumiss.
Estas bacterias constituyen un vasto conjunto de microorganismos benignos, dotados de propiedades similares, que fabrican ácido láctico como producto final del proceso de fermentación.


Consumo anual per capita de yogurt con y sin aditivos en España entre 2010-2014 (en kilos):
Esta estadistica muestra el volumen total de yogurt consumido por persona en España desde 2010 hasta 2014 en kilogramos y por tipo de yogurt.
Se consumio menos yogurt con aditivos que sin aditivos.Durante todo el periodo se consumio entre cuatro o cinco kilogramos mas de yogurt sin aditivos que con aditivos.

Asi se hace el yogurt casero:

OTRO PRODUCTO CONSEGUIDO A PARTIR DE LA FERMENTACIÓN DE LA LECHE ES EL KÉFIR

 Es alimento semejante al yogur, de sabor fuerte y agridulce, que se obtiene por la fermentacion de la leche Mediante un hongo especifico. Es un yogur Bulgaro, producto lacteo fermentado mediante hongos y bacterias.

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